Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: domenech i puigcercos ignasi

1 resultados

  • LA TECA
    LA TECA
    DOMÈNECH I PUIGCERCÓS , IGNASI
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums,...
    Disponible en 1 semana

    15,50 €

    Comprar