Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: simili valeria

1 resultados

• 

  PAN Y DULCES ITALIANOS

  SIMILI, MARGHERITA / SIMILI, VALERIA

  Recetas populares italianas: Grissini, Chapata, Pizza, Focaccia, Panettone, Pandoro, Colomba, Trenza angélica, Panettone gastronómico... Las Hermanas Simili nos enseñan a hacer pan en casa, en sus variantes de la tradición italiana, y los dulces más clásicos, explicando todas las fases de su elaboración: técnicas de amasa do, reposo, fermentación, cocción y conservación. Con es...

  Agotado

  18,00 €