Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: wright jeni

6 resultados

• 

  GUÍA COMPLETA TÉCNICAS CULINARIAS (2019)

  WRIGHT, JENI / LE CORDON BLEU DE PARIS

  Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budín al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión memorable. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestra los conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues, sa...

  En stock

  29,90 €

  Comprar
• 

  GUIA COMPLETA DE LAS TECNICA CULINARIAS

  ERIC TREVILLÉ / JENI WRIGHT

  No disponible

  35,95 €

• 

  FRUTAS Y POSTRES: TECNICAS CULINARIAS

  ERIC TREVILLÉ / JENI WRIGHT

  Agotado

  4,95 €

• 

  BIBLIA DE LA PASTA, LA

  JENI WRIGHT

  No disponible

  37,20 €

• 

  TECNICAS CULINARIAS, GUIA COMPLETA DE LAS

  ERIC TREUILLE / JENI WRIGHT

  No disponible

  35,95 €

• 

  PESCADOS Y MARISCOS: TÉCNICAS CULINARIAS LE CORDON BLUE (EXAHURIT)

  CORDON BLEU / ERIC TREVILLÉ / JENI WRIGHT

  Agotado

  4,95 €