Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: xavier barriga

15 resultados

  • PAN DE LA MASA A LA MESA
    PAN DE LA MASA A LA MESA
    BARRIGA, XAVIER
    Hacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria con muchos trucos para que tu pan dure fresco y jugoso el mayor tiempo posible, consejos de congelación y explicación de los pasos que hay que seguir (amasado, reposo, fermentación…) para que los teng...
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  • MON DEL PA, EL
    MON DEL PA, EL
    BARRIGA, XAVIER
    Xavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millors receptes de Xavier Barriga, un total de 269 propostes senzilles per fer a casa. A diferència dels llibres anteriors, aquest recopilatori no inclou fotografies. Dividit en dos grans apartats, "Pans"...
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  • DE LA MASSA A LA TAULA
    DE LA MASSA A LA TAULA
    BARRIGA, XAVIER
    Fer pa no ha estat mai tan fàcil. Fer pa pot ser una cosa senzilla i nutritiva. A banda de les seixanta receptes senceres i ben guiades de què disposaràs, hi trobaràs una secció introductòria amb molts de trucs perquè el teu pa romangui fresc i sucós com més temps possible, consells de congelació i explicacions dels passos que s'han de seguir (amassat, repòs, fermentació,...) p...
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  • RECETAS CASERAS CON PAN DE AYER
    RECETAS CASERAS CON PAN DE AYER
    BARRIGA, XAVIER
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  • PAN (EDICION ACTUALIZADA 2018)
    PAN (EDICION ACTUALIZADA 2018)
    BARRIGA, XAVIER
    ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada. Xavier Barriga nos trae la versión actualizada de Pan, con cinco nuevas y originales recetas a base de cereales novedosos como la espelta...
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  • PA (EDICIO ACTUALITZADA 2018)
    PA (EDICIO ACTUALITZADA 2018)
    BARRIGA, XAVIER
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  • PAN Y SALUD
    PAN Y SALUD
    BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS
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  • PA I SALUT
    PA I SALUT
    BARRIGA, XAVIER / CALLEJO, MARIA JESUS
    Disponible en 1 semana

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  • CAJA DE GALLETAS
    CAJA DE GALLETAS
    BARRIGA, XAVIER
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  • PA
    PA
    XAVIER BARRIGA
    Disponible en 1 semana

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  • COCAS Y TORTAS
    COCAS Y TORTAS
    BARRIGA,XAVIER
    Descatalogado

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  • PAN HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE
    PAN HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE
    XAVIER BARRIGA
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  • BRIOIXERIA
    BRIOIXERIA
    XAVIER BARRIGA
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  • COQUES
    COQUES
    BARRIGA,XAVIER
    Agotado

    19,90 €

  • RECETAS DE HOY, SABOR DE SIEMPRE
    RECETAS DE HOY, SABOR DE SIEMPRE
    BARRIGA,XAVIER
    Agotado

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