Búsqueda de Editorial : EDITORIAL DEBATE

655 resultados

  • ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL 2, LA
    ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL 2, LA
    SEGNIT, NIKI
    Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras ...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • CONTRA LA CENSURA - TB
    CONTRA LA CENSURA - TB
    COETZEE, J.M.
    Las imprescindibles reflexiones del Premio Nobel de Literatura J.M. Coetzee sobre el efecto de la censura en la obra de los escritores. Este es un análisis de la censura desde la perspectiva de alguien que ha tenido que vivir y trabajar bajo su sombra. Los ensayos que recoge este volumen buscan comprender la pasión que actúa a la hora de imponer el silencio y la censura. Coetze...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • CHOMSKY & MUJICA
    CHOMSKY & MUJICA
    ALVÍDREZ, SAÚL
    Las valiosas reflexiones del político más querido del mundo y del más importante pensador contemporáneo, reunidos por primera vez en Uruguay para llamar a la acción. Dos referentes mundiales del pensamiento contemporáneo se reúnen en este libro para conversar acerca de temas trascendentales que afectan a la humanidady debatir alternativas de cara al futuro. Por un lado, José Pe...
    En stock

    20,90 €

    Comprar
  • HOMENAJE A CATALUÑA (ED.CONMEMORATIVA)
    HOMENAJE A CATALUÑA (ED.CONMEMORATIVA)
    ORWELL, GEORGE
    Sin duda uno de los libros más importantes del siglo XX. Una obra clave sobre la guerra civil española por uno de los principales escritores de la época y testigo del episodio. Admirado por autores de toda época y condición, desde Connolly o Trilling hasta Javier Cercas, Antony Beevor o Mario Vargas Llosa, Homenaje a Cataluña es un poderoso manifiesto del hombre contra las abst...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • DEMASIADOS LIBROS, LOS (50 ANIVERSARIO)
    DEMASIADOS LIBROS, LOS (50 ANIVERSARIO)
    ZAID, GABRIEL
    Edición conmemorativa en el 50 aniversario «No se lo pierdan, agótenlo». Juan Cruz, El País Hay en la experiencia de leer una felicidad y libertad que resultan adictivas. La lectura libera. Se extiende a leer la vida, a leer quiénes somos y en dónde estamos. Anima las conversaciones de lector a lector. Se contagia por los lectores en acción: padres, maestros,amigos, escritores,...
    En stock

    18,90 €

    Comprar
  • CONTRA EL FUTURO
    CONTRA EL FUTURO
    PEIRANO, MARTA
    Tras advertirnos de los peligros de internet, vuelve Marta Peirano con un nuevo relato antiapocalíptico para construir un futuro esperanzador. Es la historia más vieja del mundo: la de un desastre medioambiental y una tecnología que nos salva. La hemos repetido como un mantra desde el principio de los tiempos porque hasta ahora se ha revelado cierta; somos el animal más pelig...
    En stock

    18,90 €

    Comprar
  • EL ZORRO ROJO
    EL ZORRO ROJO
    PRESTON, PAUL
    La biografía del líder comunista español Santiago Carrillo, figura fundamental del siglo XX. El fallecimiento de Santiago Carrillo el 28 de octubre de 2012 puso fin a noventa y siete años vividos intensamente y en primera fila de la política. Hijo de Wenceslao Carrillo, dirigente socialista, su primer recuerdo era visitar a su padre en prisión. Aún adolescente participó en ...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • LA REVANCHA DE LOS PODEROSOS
    LA REVANCHA DE LOS PODEROSOS
    NAÍM, MOISÉS
    Un libro para entender cómo se obtiene, se usa, se abusa y se pierde el poder en el siglo XXI. En todo el mundo, las democracias se enfrentan a un enemigo nuevo e implacable que no tiene ejército ni armada; no procede de ningún país que podamos señalar en un mapa, porque no viene de ahí fuera, sino de aquí dentro. En lugar de desafiar a las sociedades libres con la destrucción...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • ANTOLOGÍA FEMINISTA
    ANTOLOGÍA FEMINISTA
    LASTESIS
    UN MANUAL QUE NOS ARMA DE ARGUMENTOS CONTRA EL MACHISMO. Por LASTESIS, colectivo reconocido en todo el mundo e incluido por Time entre las cien personalidades más influyentes de 2020. Este collage da voz a las escritoras, artistas, filósofas, historiadoras y ensayistas que dieron forma al universo de LASTESIS y que han marcado la historia del arte, la cultura y el pensamiento...
    En stock

    18,90 €

    Comprar
  • UMBRAL
    UMBRAL
    CABALLE, ANNA
    Crónica de un dandy español en el 15 aniversario de su muerte. La publicación de El frío de una vida, en 2004, marcó un antes y un después en el dominio del género de la biografía española. La brillante y rigurosa interpretación que se hacía de la escritura umbraliana a partir de los obstáculos y dificultades reales que no dejaron de asediar al escritor a lo largo de su vida (...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • ESTILO RICO, ESTILO POBRE
    ESTILO RICO, ESTILO POBRE
    MAGRINYA, LUIS
    Todas las claves para expresarse y escribir mejor Un libro práctico, riguroso y divertida sobre los buenos y malos usos del lenguaje Nueva edición revisada y ampliada ¿Son los sinónimos la panacea del buen estilo? Tratando de lograr cierta intensidad ¿no caemos en ocasiones en la redundancia? ¿El miedo a las palabras «vulgares» nos condena a una cómica pretensión de estilo «el...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • MEMORIAS DE UN PRODUCTOR MUSICAL
    MEMORIAS DE UN PRODUCTOR MUSICAL
    LIMÓN, JAVIER
    Un maravilloso relato en primera persona de los últimos veinte añosen el mundo de la música en España. Javier Limón es probablemente el productor musical español más importante de los últimos veinte años. Ganador de ocho premios Grammy, ha producido casi cien discos de artistas como Diego el Cigala, Bebo Valdés, Paco de Lucía, Andrés Calamaro, Buika, Ana Belén, Antonio Oroz...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • NADAR CON ATUNES
    NADAR CON ATUNES
    ARENÓS, PAU
    Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • LA NOCHE DE LA VERDAD
    LA NOCHE DE LA VERDAD
    CAMUS, ALBERT
    Los textos que dieron a conocer al premio Nobel Albert Camus y le hicieron emerger como un líder moral e intelectual. «En esta noche sin igual concluyen cuatro años de una guerra monstruosa y de una lucha indecible en la que Francia bregaba con su vergüenza y su rabia. Quienes nunca perdieron la esperanza ni en sí mismos ni en su país hallan bajo este cielo su recompensa. Es...
    En stock

    24,90 €

    Comprar
  • COCINA SIN VERGÜENZA
    COCINA SIN VERGÜENZA
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. ¡Amantes de la cocina, uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas ...
    En stock

    25,90 €

    Comprar
  • SAPIENS. UNA HISTORIA GRÁFICA (VOLUMEN I)
    SAPIENS. UNA HISTORIA GRÁFICA (VOLUMEN I)
    HARARI, YUVAL NOAH / VANDERMEULEN, DAVID / CASANAVE, DANIEL
    El primer volumen de la adaptaci#n gr#fica del fen#menoeditorial de la no ficci#n, Sapiens. De animales adioses de Yuval Noah Harari,bestseller internacional con m#s dediecis#is millones de ejemplares vendidos, n#mero 1 en lalista de The New York Times, recomendado porBarack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg y repleto demagnificas ilustraciones. Conciso, ameno y divertido, un...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • SI PUEDE NO VAYA AL MÉDICO
    SI PUEDE NO VAYA AL MÉDICO
    SITGES-SERRA, ANTONIO
    ¿Paciente o cliente? Este provocador libro sobre la dramática medicalización de nuestra hipocondríaca sociedad pone al descubierto las prioridades insospechadas del sistema sanitario. La medicina, antiguo y noble arte de curar, cuyos poderes la ciencia moderna parece haber ampliado más allá de todo límite, se ha convertido en un negocio de un margen de beneficio incalculabl...
    En stock

    18,90 €

    Comprar
  • CRISIS
    CRISIS
    DIAMOND, JARED
    Jared Diamond culmina su trilogía con un sobrecogedor estudio de cómo las naciones más poderosas afrontan sus horas más oscuras. En Armas, gérmenes y acero y en Colapso, Jared Diamond ya revolucionó nuestra visión del auge y la caída de las civilizaciones. Ahora, el autor concluye su sensacional trilogía adentrándose en una dimensión psicológica que complementa el impresion...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • COCINA LATERAL
    COCINA LATERAL
    SEGNIT, NIKI
    Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por placer, un libro sin precedentes en la historia de la ciencia y de la cocina Cocina lateral es el volumen complementario a La enciclopedia de los sabores y pretende ser una obra de referencia para todos aquellos que quieran aprender a cocinar de manera instintiva. Dividido en doc...
    En stock

    36,90 €

    Comprar
  • DICCIONARIO DE SAMUEL JOHNSON
    DICCIONARIO DE SAMUEL JOHNSON
    TORNÉ, GONZALO
    Una cuidada selección de los artículos más irreverentes y emblemáticos del célebre Samuel Johnson. Samuel Johnson es, muy posiblemente, el literato inglés más importante del siglo XVIII y el autor más citado en su lengua hasta la fecha, solo después del gran Shakespeare. El diccionario de este ensayista, biógrafo y lexicógrafo no es solamente una obra de referencia, sino tambié...
    En stock

    25,90 €

    Comprar
  • VOLVER LA MIRADA
    VOLVER LA MIRADA
    DE AZÚA, FÉLIX
    Uno de los ejercicios de crítica artística más inteligentes, detallados e iluminadores de nuestro tiempo. En Volver la mirada, Félix de Azúa reúne los ensayos sobre pintura y arquitectura que ha escrito en los últimos veinte años, alguno de ellos inéditos hasta el momento. Desde la pintura rupestre y el arte clásico hasta la crisis del romanticismo, las vanguardias y el prob...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • LOS DIÁLOGOS
    LOS DIÁLOGOS
    JOHNSON, CLIFFORD V.
    El origen del universo y otras conversaciones sobre ciencia en forma de cómic. La única preocupación del físico teórico Clifford V. Johnson es conseguir introducir la ciencia en nuestras conversaciones diarias y acabar de una vez por todas con la noción de que es un asunto complicado para pensadores abstractos de talento único. Con la misma naturalidad con la que charlamos ...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • AQUELLOS AÑOS DEL BOOM
    AQUELLOS AÑOS DEL BOOM
    AYÉN, XAVI
    ¿Qué sabemos del boom de la literatura hispanoamericana y de la revolución literaria que este trajo consigo? Xavier Ayén nos lo descubre en esta apasionante crónica. No hay placas que lo conmemoren, pero el movimiento más importante de la literatura en español durante el siglo xx se abrió al mundo desde Barcelona entre 1967 y 1976. El boom latinoamericano es, en igual medi...
    En stock

    24,90 €

    Comprar
  • EL TRIUNFO DE LA DEMOCRACIA EN ESPAÑA
    EL TRIUNFO DE LA DEMOCRACIA EN ESPAÑA
    PRESTON, PAUL
    Nueva edición actualizada del clásico texto de Preston sobre la transición y la consolidación de la democracia española. El triunfo de la democracia en España es el gran libro de Paul Preston sobre la Transición y la consolidación de la democracia española, donde retrata las numerosas dificultades y momentos dolorosos de una etapa fundamental de la historia reciente de nues...
    En stock

    24,90 €

    Comprar
  • LA DESTRUCCIÓN DE LA DEMOCRACIA EN ESPAÑA
    LA DESTRUCCIÓN DE LA DEMOCRACIA EN ESPAÑA
    PRESTON, PAUL
    Nueva edición actualizada de la obra de referencia de Paul Preston donde se analiza el período de la Segunda República. Desde su primera edición en 1978 este libro es una obra de referencia obligada acerca de la Segunda República al abrir una nueva perspectiva: la interacción de los dos principales partidos de masas de izquierda y de derecha, y cómo los intereses socioeconó...
    En stock

    24,90 €

    Comprar
  • LA TEORÍA DEL TODO (EDICIÓN ILUSTRADA)
    LA TEORÍA DEL TODO (EDICIÓN ILUSTRADA)
    HAWKING, STEPHEN
    Reseñas:«Siete conferencias de un ciclo desarrollado por el autor y destinado a un público no especialista ante el que Hawking derrocha claridad, acercamiento a la comprensión de sus oyentes y hasta rasgos de humor.»El Cultural «Un libro exquisito. En definitiva, auténtica poesía del infinito.»Leer «Explica las complejidades de la física del cosmos con una maravillosa clari...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • EL FUTURO DE LA HUMANIDAD
    EL FUTURO DE LA HUMANIDAD
    KAKU, MICHIO
    El último libro de Michio Kaku. Un relato sobre galaxias, tecnología y el futuro de la humanidad. Nuestra existencia está amenazada: las glaciaciones, los impactos de asteroides, la capacidad finita de la Tierra e incluso la lejana pero inevitable muerte del Sol son riesgos de tal magnitud que, si no abandonamos la Tierra, deberemos asumir la idea de nuestra extinción. Por...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • ARTE DE LA COCINA FRANCESA , EL ( VOL 2
    ARTE DE LA COCINA FRANCESA , EL ( VOL 2
    BECK,SIMONE / CHILD,JULIA
    La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes. Sus editores las d...
    En stock

    36,90 €

    Comprar
  • NACIDOS PARA CORRER
    NACIDOS PARA CORRER
    MCDOUGALL, CHRISTOPHER
    Un relato fascinante que no solo conquistará tu mente sino que también inspirará tu cuerpo cuando descubras que el secreto de la felicidad está en tus pies y que todos hemos nacido para correr. Repleto de personajes inolvidables, increíbles hazañas atléticas y ciencia de vanguardia, Nacidos para correr es una aventura épica que comienza con la simple pregunta: ¿por qué me ...
    En stock

    20,90 €

    Comprar
  • SAPIENS. DE ANIMALES A DIOSES (TB)
    SAPIENS. DE ANIMALES A DIOSES (TB)
    HARARI,YUVAL NOAH
    El libro de no ficción del año. Bestseller internacional con más de diez millones de ejemplares vendidos. Número 1 en la lista de The New York Times. Recomendado por Barack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg. De la mano de uno de los historiadores más interesantes de la actualidad, he aquí la fascinante interpretación de Yuval Noah Harari sobre la historia de la humanidad. B...
    En stock

    19,90 €

    Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 Última