Introducción
CAPÍTULO UNO
Alimentación complementaria a demanda
CAPÍTULO DOS
Primeros bocados
(A partir de 6 meses)
CAPÍTULO TRES
Comidas más copiosas en pequeñas porciones
(A partir de 8 meses)
CAPÍTULO CUATRO
Comidas familiares
(A partir de 8 meses)
Agradecimientos
Índice
Referencia rápida de la alimentación complementaria a demanda
UNA FORMA FÁCIL Y NATURAL DE INTRODUCIR A TU BEBÉ EN LOS ALIMENTOS SÓLIDOS
¿Y si te dijera que te puedes ahorrar los tarritos y bolsitas de comida infantil insulsa a cambio de una transición a los alimentos sólidos más natural, llena de sabores y apta para toda la familia? El baby-led feeding (también conocido como baby-led weaning) es precisamente esto. A partir de los 6 meses, los bebés son capaces de agarrar y comer una variedad de saludables alimentos a trocitos, y no solo purés, lo cual les ayuda a establecer hábitos alimentarios saludables para el resto de su vida. Aquí, Jenna Helwig, editora de contenidos sobre alimentación en la revista Parents y autora de Baby Real Food, presenta una fácil introducción a este nuevo método ya popular. Este libro vistoso y alegre cubre todas las bases nutricionales, da respuesta a las preguntas más apremiantes de los nuevos padres y presenta recetas fáciles y deliciosas diseñadas teniendo en mente las necesidades específicas de los bebés: los alimentos son del tamaño y forma adecuados para que los puedan agarrar y sujetar manos pequeñitas, son lo suficientemente blandos para que se puedan comer con seguridad, y han sido revisados por una dietista colegiada para asegurar que la hora de comer sea saludable.
