IBIZA, DE LA TIERRA A LA MESA

IBIZA, DE LA TIERRA A LA MESA

TORRES MOLINA, MARTA / ESCOBAR CARDONA, TONI / COLONQUES GARRIDO, JOSEP

29,00 €
IVA incluido
Disponible en 2 semanas
Editorial:
VARIAS
Año de edición:
2022
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-09-39953-6
Encuadernación:
Otros

Sabiais que los atletas de la Antigua Grecia morian de gusto con el dulzor de los higos? e0 que al romero tambien se le conoce como el ginseng mediterraneo? Es buena para la digestion la costumbre de anadir unas gotas de zumo de limon a la paella? Por que los aztecas, ademas de por su forma, creian que el aguacate era un potente afrodisiaco? Son las nueces, las avellanas y las almendras, en realidad, frutos secos? Para que infecciones empleaban antiguamente las mujeres La tierra esconde historias.Y sus productos, un buen puñado de secretos. Esta es una pequeria y humilde guia para sacar el maximo provecho, para el cuerpo y para el paladar, a verduras, frutas, hortalizas, plantas aromaticas y especias.

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