MALLORCA, GASTRONOMÍA Y COCINA

MALLORCA, GASTRONOMÍA Y COCINA

ALEU AMAT, ORIOL / FONT I RODON, MARGA

12,00 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
Editorial:
TRIANGLE POSTALS, S.L.
Año de edición:
2022
Materia
Balears, història local
ISBN:
978-84-8478-268-1
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
12,00 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.

Artículos relacionados

  • BALL DE BOT
    BALL DE BOT
    CERDÀ MAS,MARGALIDA
    A les teves mans tens la guia definitiva del ball de bot. A dins hi trobaràs les nocions bàsiques per a aprendre a anar a ballades i que no paregui que és la teva primera vegada. Ara bé, si ja ets habitual a plaça, amb la informació que hi trobaràs, completaràs tot el que ja has après a classes de ball de bot. I, quan ja hagis interioritzat absolutament tot el que hi ha recolli...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • BARAJA REIS I REINES D'ARAGÓ, VALÈNCIA I MALLORCA
    BARAJA REIS I REINES D'ARAGÓ, VALÈNCIA I MALLORCA
    CARMEN ALCALDE ARAMBURU
    La baralla ens presenta els monarques que han regnat a la Corona d?Aragó, als regnes d?Aragó, València i Mallorca des de la seva fundació, així com en altres regions pertanyents a cada regne. El recorregut va des del segle xi (Ramir I d?Aragó) fins al xv (Ferran II d?Aragó). Per mitjà dels 42 personatges, podem descobrir els vincles establerts dins d?aquests tres regnes i la se...
    En stock

    13,95 €

    Comprar
  • PEDRA A PEDRA. LA CONSTRUCCIO A MALLORCA
    PEDRA A PEDRA. LA CONSTRUCCIO A MALLORCA
    MOREY, BERNAT
    Quins materials utilitzaven els nostres avantpassats per a construir? Quin n’és l’origen? Se n’han portat de fora? Es varen emprar els mateixos materials arreu? Es construïa igualment un casal o una casa de pagès? Construïen d’una manera semblant els prehistòrics, els romans o els àrabs? Amb quins materials es va erigir la Seu? On es varen crear ...
    En stock

    24,00 €

    Comprar
  • GUERRA DE INFANCIA Y DE ESPAÑA
    GUERRA DE INFANCIA Y DE ESPAÑA
    RAMONDINO, FABRIZIA
    Una joya de la literatura italiana, el relato de una infancia en Mallorca durante la guerra civil. Titita, una niña curiosa y traviesa, hija del nuevo cónsul italiano en Mallorca, pasa sus días en un continuo encuentro y desencuentro con todo aquello que la rodea, explorando el jardín exuberante de la villa donde vive con su familia y aprendiendo a nombrar cada cosa en tres idi...
    En stock

    26,95 €

    Comprar
  • PATRIMONI MARITIM FLOTANT DE MALLORCA, E
    PATRIMONI MARITIM FLOTANT DE MALLORCA, E
    OLIVER, BERNAT
    S’hi identifiquen, inven­tarien i descriuen amb precisió llaüts, bots, gussis i pasteres. Una eina per mesurar el valor patrimonial de les embarcacions artesanes de Mallorca. ...
    En stock

    30,00 €

    Comprar
  • MENORCA, L'ILLA SOMIADA
    MENORCA, L'ILLA SOMIADA
    MORET, XAVIER
    Per descobrir Menorca, la seva cultura, les tradicions, la gent i els  atractius ocults.Els paradisos no cal anar a buscar-los lluny. Una prova la tenim en una illa molt propera, Menorca. No és gaire gran i la muntanya més alta fa tan sols 358 metres d'altura, però és una terra meravellosa que té algunes de les cales més belles del Mediterrani. La rivalitat entre Maó i Ciutadel...
    En stock

    18,90 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • MALLORCA, GASTRONOMIE UND KOCHKUNST
    MALLORCA, GASTRONOMIE UND KOCHKUNST
    ALEU AMAT, ORIOL / FONT I RODON, MARGA
    Die mallorquinische Küche ist eine Mischung aus Tradition und Exotik. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Tumbet, Trockensuppen, mallorquinische Fritte oder Hummereintopf. Ein Buch, um die gastronomische Kultur kennenzulernen und die charakteristischsten Eintöpfe der Insel zuzubereiten. ...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • MAJORCA, COOKING AND GASTRONOMY
    MAJORCA, COOKING AND GASTRONOMY
    ALEU AMAT, ORIOL / FONT I RODON, MARGA
    Mallorca's cuisine is a mixture of tradition and exoticism. Among its most appreciated dishes feature the tumbet, the vegetable and brown bread soup, the frit mallorquí, or the lobster stew. A book for discovering its gastronomic culture and preparing the most typical cooked dishes of the island. ...
    Disponible en 10 días

    12,00 €

    Comprar
  • MALLORCA, GASTRONOMIA I CUINA
    MALLORCA, GASTRONOMIA I CUINA
    ALEU AMAT, ORIOL / FONT I RODON, MARGA
    La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa. ...
    Disponible en 10 días

    12,00 €

    Comprar
  • MAJORQUE, GASTRONOMIE ET CUISINE
    MAJORQUE, GASTRONOMIE ET CUISINE
    ALEU AMAT, ORIOL / FONT I RODON, MARGA
    La cuisine majorquine est un mélange de tradition et d'exotisme. Parmi ses plats les plus populaires figurent le tumbet, les soupes sèches, la frite majorquine ou le ragoût de homard. Un livre pour connaître sa culture gastronomique et préparer les ragoûts les plus caractéristiques de l'île. ...
    No disponible

    12,00 €