Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: basque culinary center

2 Resultats

  • MAMIA - ESENCIA
    MAMIA - ESENCIA
    MANTALA-BASQUE CULINARY CENTER
    Disponible en 2 setmanes

    42,00 €

  • SILVESTRE
    SILVESTRE
    BASQUE CULINARY CENTER
    Un libro fundamental sobre las plantas silvestres y todo su valor gastronómico de la mano del Basque Culinary Center, la institución académica de investigación gastronómica más importante del país.Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordinario catálogo de plantas y hierbas...
    Disponible en 1 setmana

    36,00 €

    Comprar