Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: j lladonosa i giro

14 Resultats

Ordenar por:

LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D.AVUI I

LLADONOSA I GIRO, JOSEP

Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols...

En stock

24,90 €

Comprar
LA CUINA CATALANA. 800 RECEPTES D'AVUI I SEMPRE

LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP

En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l'autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de característiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar els productes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com l'ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà a...

Descatalogat

32,00 €
LA CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA

LLADONOSA GIRÓ, JOSEP

La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de re...

Disponible en 1 setmana

9,95 €

Comprar
EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA

LLADONOSA GIRÓ, JOSEP

Disponible en 1 setmana

45,30 €

Comprar
CUINA CATALANA MES ANTIGA, LA

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

No disponible

18,64 €
CUINA DE DOS GRANS MESTRES

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

No disponible

17,43 €
COCINA CATALANA, GRAN LIBRO DE (RUSTICA)

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

Esgotat

31,49 €
GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

No disponible

31,49 €
LLIBRE DE LES SOPES, EL

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

No disponible

12,75 €
PLATS AMB HISTORIA

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

Esgotat

31,00 €
GRAN LLIBRE DE LA CAÇA, EL

J LLADONOSA I GIRO

No disponible

25,00 €
CENT PLATS AMB FRUITA

JOSEP LLADONOSA I GIRO

No disponible

11,00 €
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CATALANA

JOSEP LLADONOSA I GIRÓ

Disponible en 1 setmana

57,20 €

Comprar
LIBRO DE LOS ARROCES, EL

J. LLADONOSA I GIRO

No disponible

19,23 €