Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: roca joan

13 Resultats

  • CUINAR EL MEDITERRANI
    CUINAR EL MEDITERRANI
    ROCA, JOAN / BRUGUES, SALVADOR
    El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i...
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  • LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i crea...
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  • COCINA CON JOAN ROCA
    COCINA CON JOAN ROCA
    JOAN ROCA
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  • PROMÉTEME QUE TE PEGARÁS UN TIRO
    PROMÉTEME QUE TE PEGARÁS UN TIRO
    HUBER, FLORIAN / ROCA, JOAN ELOI
    La epidemia de suicidios que barrió Alemania al caer el nazismo. En 1945, el Tercer Reich cayó y Adolf Hitler se suicidó en su búnker de Berlín. Pero no fue el único que decidió acabar con su vida. Con la caída del régimen nazi, miles de alemanes de a pie se ahorcaron, pegaron un tiro, envenenaron o ahogaron, siguiendo al Führer a la muerte. Muchas de estas muertes fueron prov...
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  • ­O TODOS O NINGUNO!
    ­O TODOS O NINGUNO!
    GÁLVEZ, PEPE / GU, RAQUEL / MUNDET, JOAN / ROCA, PACO
    Siete historias por los derechos y la libertad, realizadas por diferentes guionistas y dibujantes. Un cómic con portada de Paco Roca.Este cómic recrea siete hitos de las comisiones obreras. Son historias de valentía, resistencia, derechos y libertad. El libro, con portada de Paco Roca, contiene las siguientes historias: ?La Camocha?, de Felipe H. Cava y Antonia Santolaya; ?1962...
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  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca, referente...
    Disponible en 1 setmana

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  • CUINA MARE
    CUINA MARE
    ROCA, JOAN
    Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l'objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes. Quines receptes s'inclouen en el llibre? ? Receptes de tota la ...
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  • COCINA MADRE
    COCINA MADRE
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada a un concepto muy emocional, el de la recuperación y la perpetuación de los platos más auténticos, del recetario popular. Recetas sin complicaciones ni tecnicismos pero con todo el toque de calidad d...
    Disponible en 1 setmana

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  • CELLER DE CAN ROCA, EL
    CELLER DE CAN ROCA, EL
    ROCA, JOAN
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  • CELLER DE CAN ROCA (CATALA), EL
    CELLER DE CAN ROCA (CATALA), EL
    ROCA, JOAN
    Esgotat

    89,00 €

  • CELLER DE CAN ROCA,EL - EL LIBRO - REDUX
    CELLER DE CAN ROCA,EL - EL LIBRO - REDUX
    ROCA,JOAN
    No disponible

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  • GUÍA LITERARIA DE LONDRES
    GUÍA LITERARIA DE LONDRES
    A.A.V.V. / ROCA, JOAN ELOI
    Disponible en 1 setmana

    16,90 €

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  • CUINA DE LA MEVA MARE
    CUINA DE LA MEVA MARE
    JOAN ROCA
    Esgotat

    9,95 €