PALEOLITICO Y NEOLITICO

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LOS ORÍGENES DE LA COCINA

ELBULLIFOUNDATION

62,00 €
IVA inclós
Disponible en 2 setmanes
Editorial:
VARIAS
Any d'edició:
2019
Matèria
ART
ISBN:
978-84-09-12632-3
Pàgines:
490
Enquadernació:
Cartoné
62,00 €
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Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios, procesos, etc., que iniciaron su andadu

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