DOLS MARTORELL, MARIA DEL CAMÍ
Que` se sembrava a cada una de les comarques de Mallorca durant lEdat Mitjana? Quins beneficis en treia lEsgle´sia del treball dels pa- gesos? Com funcionava el mercat durant el segle xv? Un viatge en el temps que ens fara` cone`ixer com era una Mallorca que va perdurar al llarg dels segles.
Tractar dagricultura i dimposts implica parlar de dos factors econo`mics fonamentals per poder entendre lestructura econo`mica del Regne de Mallorca durant lEdat Mitjana. Duna banda, perque` lagricultura era el sector econo`mic me´s important i, de laltra, perque` els delmes eren els tributs que gravaven de forma me´s general i intensa aquell sector. A me´s, el delme va ser un dels impostos me´s importants de que` se servi´ lEsgle´sia de Mallorca per engrossir les seves arques; un tribut que gaudia dun complex sistema destructuracio´ i funcionament.
El propo`sit de la investigacio´ e´s demostrar la importa`ncia dels delmes (de lhortalissa, del bestiar, de loli, dels blats i del vi) dins el conjunt de les finances catedrali´cies i evidenciar lespecialitzacio´ agropecua`ria de Mallorca al llarg de lEdat Mitjana.