UN MUNDO DE MASAS

UN MUNDO DE MASAS

COSBEL, MARIA RUSCALLEDA, CARME (PROLOGUISTA)

22,00 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
Editorial:
EDICIONES AKAL, S.A.
Any d'edició:
2022
Matèria
CUINA
ISBN:
978-84-460-5192-3
Pàgines:
216
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
Cocina Practica
22,00 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
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El concepto del libro es hacer llegar al público en general, la pasión por trabajar las masas en casa. Con ingredientes fáciles de conseguir y que todos podamos tener en nuestra despensa. No ha querido utilizar técnicas difíciles ni complicadas, porque la intención de este libro es transmitir la pasión por el mundo de las masas en general. Sean dulces o saladas, lo importante es contagiar a los lectores, y animarlos a amasar en casa. En el libro encontrarás: 75 platos salados y dulces hechos con diferentes tipos de masas elaboradas en casa, combinando tradición y modernidad. Recetas con ingredientes variados y habituales en nuestros mercados. Una apuesta por la comida sana, hecha con productos de temporada.

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