WOK

WOK

VV. AA.

11,95 €
IVA inclós
Esgotat
Editorial:
TIKAL
Any d'edició:
2016
Matèria
CUINA
ISBN:
978-84-9928-413-2
Pàgines:
160
Enquadernació:
Cartoné

El salteado en wok, una sartén muy ancha que dispone de mucha superficie para repartir los alimentos, es una forma de cocinar sencilla, rápida y sana.En este libro descubrirá sus inmensas posibilidades en todo tipo de alimentos, tanto primeros platos como carnes, verduras y pescado.

Articles relacionats

  • QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, PABLO
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ?¡hasta tus sueños!?, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

  • IDIOTA GASTRONOMICO, EL
    MARTINEZ DE ALBENIZ, IÑAKI
    Una gastronomía que tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad -no solo mediática- que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra. ...
    En stock

    13,95 €

  • ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

  • COCINAR SIN GLUTEN
    EDITIONS LAROUSSE
    ¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca ¿Cuáles son los principales síntomas ¿Qué es el gluten ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad ¿Cuáles están prohibidos ¿Cómo hay que leer las etiquetas ¿Cuáles son las harinas recomendadas Además de dar respuesta a estas cuestiones, este lib...
    En stock

    19,95 €

  • RESERVA'T PER A LES POSTRES!
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que, a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben fetes o són plenes dÆadditius i conservants resultat dÆun procés industrial. És important saber reconèixer una bona materia prima, que hi hagi un procés creatiu i que l'elaboració sigui l'adequada. A ...
    En stock

    23,95 €

  • PRIMERA VEZ QUE TE DIVERTIRAS LEYENDO UN LIBRO DE RECETAS, LA
    @LASRECETASDEMIMADRE
    Te puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien. Sus autoras, LAS RECETAS DE MI MADRE, son uno de los perfiles de cocina que cuenta con más seguidores de Instagram gracias al desparpajo y naturalidadcon los que explican sus recetas. En este libro t...
    En stock

    21,90 €

Altres llibres de l'autor

  • MIS 500 PEGATINAS. NATURALEZA
    VV. AA.
    ¡Descubre la naturaleza con este cuaderno de 500 pegatinas! En su interior, ¡sorpresa... un cuaderno, fácilmente extraíble con historias para decorar con las pegatinas! ¡Decora todos los escenarios como más te guste! ¡Todo muy práctico y pensado para tus pequeñas manos! ¡Disfruta de horas de diversión creando tus propias historias en la naturaleza con pegatinas! Este libro ha ...
    En stock

    8,95 €

  • MIS 250 PEGATINAS. EN LOS CUENTOS
    VV. AA.
    ¡Descubre el mundo de los cuentos y redescubre los grandes clásicos, con este cuaderno de 250 pegatinas! En su interior, ¡sorpresa... un cuaderno más pequeño, fácilmente extraíble con historias para animar! ¡Todo muy práctico y pensado para tus pequeñas manos! ¡Disfruta de horas de diversión creando tus propias historias! Este libro ha sido especialmente desarrollado para llev...
    En stock

    5,95 €

  • MIS 250 PEGATINAS. DINOSAURIOS
    VV. AA.
    ¡Descubre el mundo de los dinosaurios con este cuaderno de 250 pegatinas! En su interior, ¡sorpresa... un cuaderno más pequeño, fácilmente extraíble con historias para animar! ¡Todo muy práctico y pensado para tus pequeñas manos! ¡Disfruta de horas de diversión creando tus propias historias sobre Dinosaurios! Este libro ha sido especialmente desarrollado para llevarlo a todas ...
    En stock

    5,95 €

  • EXPLORA ROMA 1
    VV. AA.
    "Explora Roma propone una serie de aventuras únicas y diferentes que permitirán conocer este destino icónico de una forma nueva y emocionante: se podrán descubrir secciones recién abiertas de los principales monumentos arqueológicos, explorar mercados para empaparse del carácter multicultural de la ciudad, entrar en palacios barrocos y en majestuosas iglesias para admirar la ob...
    En stock

    25,00 €

  • EXPLORA PARÍS 1
    VV. AA.
    "Con la nueva Explora París de Lonely Planet el viajero se sumergirá en la ciudad más auténtica, con nuevas perspectivas sobre las tradiciones, los valores y las tendencias que se siguen en la urbe. Escritas por expertos locales, las guías Explora contienen herramientas útiles para planificar el viaje en función de los puntos de interés y actividades imprescindibles y para crea...
    En stock

    25,00 €

  • OPORTO DE CERCA 3
    VV. AA.
    Oporto se levanta imponente a orillas del Duero y cautiva al viajero con su casco antiguo, un dédalo de callejas medievales que se extiende hasta el Duero. Pero Oporto es mucho más que su alma antigua, es una ciudad llena de contrastes, tradicional y moderna, melancólica y vital, mohosa y al mismo tiempo llena de luz? El viajero podrá descubrir todos los matices de esta sorpren...
    En stock

    12,90 €