Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: calent miquel

3 Resultats

  • LA CUINA DEL CONSOLAT DE MAR
    CALENT, MIQUEL / DE MEIÀ, SERGI / MURILLO, LUCÍA /  
    Un llibre que recull una mostra significativa de la cuina que una institució que celebra tres quarts de mil·lenni d'existrència, el Consolat de Mar, va esperonar gràcies al comerç marítim de l'edat mitjana ençà. Un receptari que combina tradició i modernitat. Plats elaborats per nombroses generacions als Països Catalans. ...
    En stock

    40,00 €

  • AGUIAR AMB EL CANÇONER TRADICIONAL DE MALLORCA
    VICENS PERELLÓ, MIQUEL "CALENT" / SBERT GARAU, MIQUEL
    En stock

    25,00 €

  • DAVANTAL POSAT. RECEPTES DE DOLÇOS Y PASTES SALADE
    CALENT, MIQUEL / CASTELL, CARME
    Davantal posat és un tribut a la cuina com a espai vital, a l'amor com a procediment culinari i a les elaboracions com a marc de transmissió cultural. Més encara, és un exercici de delit en la bellesa quotidiana de les petites coses fetes en el r ...
    Disponible en 1 setmana

    15,00 €